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ESPECIALIDADES
El cariño es la base de todo
El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella.
El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de los manjares, sino por la reunión de los amigos y por su conversación.
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Alciturrianos, el dulce artesanal de Cantabria con 75 años de historia que “no es igual a nada”
Hagamos un análisis de texto y sentimental de esta frase: “Tengo sincio de alciturrianos”. No vas a encontrar en el diccionario la palabra sincio, aunque ya están tardando en la RAE en incorporarla porque además de sonar bien es necesaria: se utiliza en Cantabria para expresar con exactitud la mezcla de deseo, apetito y antojo. No hay sinónimo posible en castellano porque...
ESPARRAGOS BLANCOS
Ya está aquí ,la tan deseada temporada del esparrago blanco , que podríamos llamar el Oro blanco de la tierra . En apariencia , podemos pensar , que prepararlos es algo complicado, difícil y engorroso pero la verdad , que es cosa fácil, sólo necesitamos ganas. Os cuento cómo les preparo yo : 1 –...
