Ana María

anchoas del  cantábrico elaborada  mediante procesos artesanales, limpiando una a una las anchoas y dejándolas limpias de espinas. Encontramos 25  filetes en esta lata , que ha estado madurando en sal durante un mínimo de 8 meses desde su captura en el Mar Cantábrico, en los meses de primavera y verano. Consiguiendo  esta serie exclusiva de las mejores anchoas del cantábrico cuidando y mimando cada detalle para conseguir un producto de la máxima calidad, respetando el sabor original y auténtico del cantábrico.

Nuestras anchoas del cantábrico han sido galardonadas con el primer premio “Mejor Anchoa” 2016 y 2017 por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.

Ingredientes:  anchoas, aceite de oliva y sal.

Mantener en frigorífico. Es una Semiconserva.