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BONITO DEL NORTE 250GR MONTEBUCIERO

6,00

Este producto contiene la parte de textura más suave y delicada del Bonito. Es la zona situada en la parte inferior del pescado, la que está cerca de la cabeza, y es sin duda la parte más jugosa y sabrosa del Bonito. 

Su sabor intenso a mar, su carne clara y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos.

El «Bonito del Norte» o «Thunnus Alalunga» se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la temporada de verano y mediante artes de pesca tradicionales.  No se Congela.

 

Ingredientes: bonito del Norte , aceite de oliva y sal.


APTO PARA CELIACOS y PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA


El Bonito del Norte es rico en proteínas (de alto valor biológico) y contiene gran cantidad de vitaminas (A,B, B12 y D, así como E, que ejerce un efecto protector antioxidante). Aporta minerales como el calcio y el yodo, esenciales para el metabolismo.

Su carne es rica en ácidos grasos omega-3 que contribuye a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. 

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Descripción

Conservas Montebuciero son  una empresa FAMILIAR, situada en Santoña , Cantabria. Son ya tres las generaciones que llevan  trabajando artesanalmente en el sector conservero, con métodos tradicionales y artesanos.

Cuidada elaboración tradicional y artesana.

 Su nombre hace referencia a uno de los símbolos más emblemáticos de nuestra villa marinera, El MONTE BUCIERO.  Gozamos de gran experiencia en la elaboración artesanal de nuestros productos que proceden en su totalidad del mar Cantábrico.

 El objetivo de nuestra empresa familiar siempre ha estado bien definido desde el principio; dar un producto excelente, destacando su sabor, rico, apetecible y que no cansara. La idea a día de hoy, sigue siendo mirar más por la calidad del producto que por la cantidad, esperando que estos logros conseguidos en estos pocos años sigan manteniéndose e incluso incrementándose.

 

 

 

CARACTERISTICAS :

 

 

Nombre:  Conservas  Montebuciero

Origen :  Bonito del Norte .   100% Cantábrico

Selección: fresco ( No Congelado) Pescado a Caña.

Elaboración : Artesanal

AceiteAceite de Oliva

Formato :  tarro de vidrio

Peso Neto :  250 gr

Mantenimiento : No necesita frio.

Caducidad: 5 años.

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