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BONITO DEL NORTE 425GR MONTEBUCIERO

11,50

Este producto contiene la parte de textura más suave y delicada del Bonito. Es la zona situada en la parte inferior del pescado, la que está cerca de la cabeza, y es sin duda la parte más jugosa y sabrosa del Bonito. 

Su sabor intenso a mar, su carne clara y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos.

El «Bonito del Norte» o «Thunnus Alalunga» se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la temporada de verano y mediante artes de pesca tradicionales.  No se Congela.

 

Ingredientes: bonito del Norte , aceite de oliva y sal.


APTO PARA CELIACOS y PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA


El Bonito del Norte es rico en proteínas (de alto valor biológico) y contiene gran cantidad de vitaminas (A,B, B12 y D, así como E, que ejerce un efecto protector antioxidante). Aporta minerales como el calcio y el yodo, esenciales para el metabolismo.

Su carne es rica en ácidos grasos omega-3 que contribuye a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. 

BONITO DESHOJADO CARLANMAR

7,50

en la lata, láminas de bonito  del Norte (Cantábrico) perfectamente encajadas cubiertas con aceite. Las láminas,  son uniformes y de tamaño prácticamente igual todas ellas.

 Su textura  de carne dura, perfectamente laminada, de perfecto color marrón de intensidad media, resultante de la cocción del bonito. Y su sabor, Intenso, en su justo punto de sal, en el que el aceite apenas trasmite su sabor al bonito; carne en su justo punto de cocción, que en su fácil ingesta transmite el intenso sabor del bonito y su peculiar suavidad. De gran persistencia, en retronasal pervive el aroma del aceite, mientras que en su retrogusto lo hace el sabor de su suave carne de bonito del Cantábrico.

Toda una delicia para el paladar.

Ingredientes:  Bonito del Norte , aceite de oliva y sal.

BOQUERÓN EN VINAGRE MONTEBUCIERO

7,80

Contiene 12 Boquerones en vinagre y en aceite de girasol refinado , elaborados de la forma  tradicional y capturados en el Mar Cantábrico. Lo que les dá , ese color blanco con  una textura suave y agradable al paladar.

Ingredientes: Boquerón del Cantábrico, aceite refinado de girasol, vinagre y sal.

Al ser una Semiconserva mantener en frigorífico entre 4º y 7º C. Una vez abierto conservar en frío ,cerrado y cubierto de aceite.

CARACTERISTICAS:

Nombre: Conservas Montebuciero.

Origen : Mar Cantábrico.

Elaboración :  Artesanal.

Cantidad: 12 filetes de Boquerón.

Formato :  Lata

Peso Neto : 120 gr.

Mantenimiento:  una vez abierto, conservar en 4 ó 7 grados.

Caducidad: 6 meses.

BOQUERONES EN VINAGRE 30 filetes MONTEBUCIERO

13,50

Contiene 30  Boquerones en vinagre y en aceite de girasol refinado , elaborados de la forma  tradicional y capturados en el Mar Cantábrico. Lo que les dá , ese color blanco con  una textura suave y agradable al paladar.

Ingredientes: Boquerón del Cantábrico, aceite refinado de girasol, vinagre y sal.

Al ser una Semiconserva mantener en frigorífico entre 4º y 7º C. Una vez abierto conservar en frío ,cerrado y cubierto de aceite.

CARACTERISTICAS:

Nombre: Conservas Montebuciero.

Origen : Mar Cantábrico.

Elaboración :  Artesanal.

Cantidad: 30  filetes de Boquerón.

Formato  Pandereta de plástico.

Peso Neto : 280 gr.

Mantenimiento:  una vez abierto, conservar en 4 ó 7 grados.

Caducidad: 6 meses.

CESTA A MEDIDA

Descubre nuestra Cesta Personalizada, la opción perfecta para crear un regalo único y especial con los productos más selectos de Cantabria. Elige entre una amplia variedad de delicias de la tierra, bebidas, mermeladas, delicias del mar, anchoas, sobaos y quesadas, y quesos de Cantabria para confeccionar una cesta que se adapte a tus gustos y preferencias.

 

El importe de la cesta mínima será de 25€ más gastos de envio. Incluye la presentación de los productos en caja rústica

 

Para diseñar tu cesta personalizada, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de asesorarte y ayudarte a seleccionar los productos que mejor se ajusten a tus necesidades. Puedes visitarnos en nuestra tienda presencial, llamarnos al 606081264 o contactar con nosotros a través de nuestra sección de contacto.

 

Haz de tu regalo una experiencia inolvidable con nuestra Cesta Personalizada, llena de los sabores auténticos de Cantabria.

CESTA LEBANIEGA

53,00

Cesta protagonizada por dos cremas de orujo de Picos de Cabariezo, sabores clásico y café, acompañadas por una pandereta de anchoas de Santoña «Revilla» y dos botes de mermelada de «Liebanatural»-

Un regalo que combina montaña y mar

CESTA PASIEGA

27,50

Cesta compuesta de un sobao super «El Macho» de medio kilo, con una tortuca (queso) de nata de Cotero y un octavillo de anchoas «Montebuciero» (Santoña). Acompañan una mermelada de arándanos «Magna Apis» y unos alciturrianos típicos de Santander ciudad.

Un detalle perfecto para cualquier ocasión

CESTA REGALO ESPECIAL

55,00

Un regalo especial y personal, que contien:

  • Sobaos Pasiegos de Mantequilla El Andral.
  • Pimientos de Isla Claudia Navarro.
  • Queso Tres Leches de Liébana
  • Anchoas del Cantábrico Montebuciero.
  • Mermelada de Arándanos de Cantabria con Naranja
  • Alciturrianos de Santander
  • Dátiles Mejoul Seria Diamante

CESTA REGALO ESPECIAL ALBARIÑO

60,00

Cesta para regalar , que contiene;

  • Botella de vino blanco Yenda (Albariño-Godello o Riesling).
  • Sobaos Pasiegos de Mantequilla El Andral.
  • Pimientos de Isla Claudia Navarro.
  • Bonito laminado Carlanmar.
  • Anchoas del Cantábrico Montebuciero.

CESTA REGALO ESPECIAL VERMOUTH

60,00

 

Una cesta completa donde el protagonista es el Vermut de Siderit, que se acompaña por unos entrantes o picoteo salados con un guiño al dulce con la mermelada para el queso.

Lo que la hacen perfecta para cualquier evento , tanto si la quieres  regalar como llevar a una invitación ,  cena ,cumple… quedar siempre bien está garantizado.

COCIDO MONTAÑES LA ERMITA

5,50

Contiene 2 raciones de Cocido Montañes, comida típica de cuchara de Cantabria.

Comida preparada esterilizada.  Sin Conservantes  ni  Gluten

Ingredientes: alubia blanca de riñón (44%), compagno (18%);panceta, morcilla de arroz, chorizo y tocino, berza de asa (15%), patatas, zanahoria, cebolla, ajo, aceite de oliva, pimentón , sal y agua.

Todas las carnes provienen de España.

Conservar en lugar  fresco  y seco.

Modo de preparación:

1 – En un recipiente calentamos 2 cucharadas soperas de agua. Vertemos el contenido, removemos para homogenizar el producto con el agua y tapamos. Continuamos calentando a fuego lento con cuidado de que no se pegue.

2 – Al  baño María.

3 – En microondas.

COCIDO MONTAÑES NENO

9,50

Cocido elaborado tradicionalmente con legumbre de agricultores del pueblo y preparadas a fuego lento, sin prisa. Acompañado de guindillas , morcilla , costilla , chorizo y tocino.

Un producto gourmet de gran conservación y 800gr de sabor( 2 raciones)

 

CONFITURA DE LIMÓN A LA GINEBRA Liebanartesanal

4,50

 Una confitura de elaboración “gourmet”. Combinaciones especiales para experimentar nuevos sabores. Y ello, elaborandolos  con fruta cortada y pelada a mano , para mantener todas las propiedades.

Especial para los quesos.

Sin aditivos  para su conservación.

Ingredientes :  limón, ginebra(0,05%) , azúcar , pectina de fruta y zumo de limón.

Una vez abierto el tarro, conservar en frio.