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GINEBRA PREMIUM SIDERIT

27,00

Es una Gin Ultra Premium elaborada de forma artesanal y en innovadores alambiques de vidrio. Aúna tradición ,respeto por el territorio y el buen hacer.

Cada botella(70 cl) está firmada por el maestro destilador, producida en pequeños lotes.

Siderit , es el resultado del destilado de varias hierbas naturales, concretamente doce, todas ellas de gran calidad.

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Descripción

Origen: Torrelavega, Cantabria

Graduación:  43% vol.

La destilería Siderit nace en el 2013 en un pueblo de Cantabria con el sueño de sus dos creadores ; David  Martinez y Rubén Leivas,  por producir bebidas Premium de alta calidad, combinando formas artesanales muy identificadas con el territorio con equipos de  producción innovadores.

Su destilería también se llama Siderit, nombre que deriva de la denominación botánica del Té del Puerto y es también especial. Es pequeña, artesanal , con una llamativa torre de vidrio y su destilación es tan potente que supera en 20 veces la que realiza un alambique tradicional.

Gin Siderit Classic , es una Dry gin destilada a partir de alcohol de centeno. La personalidad de esta ginebra se la da el bótanico  Syderitis Hissopifolia o Té de roca , planta endémica de los Picos de Europa y su innovador proceso de elaboración que pasa por la maceración de 12 botánicos y una doble destilación en alambiques de altísima calidad ,porque eliminan sabores y olores.

El Té de roca, que la asienta en su territorio, en Cantabria, comparte maceración con la flor de Jamaica que aporta al Gin Siderit el aroma floral y el frescor en el retrogusto. La corteza de mandarina y la pimienta rosa, dan el toque de dulzor en el paladar. La raíz de angélica, cardamomo y canela proporcionan un conjunto de sensaciones únicas en boca. La raíz de lirio une todos los aromas y sabores. La corteza de naranja amarga para contrarrestar el exceso del dulzor de mandarina y pimienta rosa. La almendra le da untuosidad  al destilado.

Con este buen hacer ha conseguido numerosos y prestigiosos premios.

CARACTERISTICAS:

Elaboración:  artesanal

Bodega: destilería Siderit

Formato: botella 70 cl

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