Endulzarse con unos ricos Sobaos Pasiegos de Mantequilla y galletas Pasiegas de Casa Ibáñez, más el dulce típico de Santander…los Alciturrianos , es un placer para los golosos o desayunos / meriendas.
En El Mendaviés tienen como objetivo poner los mejores productos al alcance de todas las personas. Esto sólo puede ser fruto del trabajo constante del equipo humano y la gran esmerada selección de materia prima.
Ofrecen una amplia gama de conservas saludables , buenas y equilibradas de los mejores productos de la huerta.
Elaborado a partir de las variedades Albariño y Godello , es un vino de carácter particular y único que refleja los valores de la tierra y la personalidad de sus autores.
El queso pasiego tiene una pasta blanda de color amarillo tenue y ojos muy pequeños distribuidos irregularmente. De un color amarillo intenso , su corteza es seca , fina y lisa.
Su sabor , en boca es blando , nada elástico. En paladar, es mantecoso , de sabor suave , ácido y poco salado. Con un postgusto a mantequilla.
Es ideal para fundir, por la cremosidad y para ensaladas. También como acompañante de frutas frescas ( uvas , peras ) y frutos secos.
Sin olvidar el toque que le da la miel o las mermeladas .
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, cuajo tradicional , fermentos lacticos y sal.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.